به گزارش خبرگزاری برنا ؛ بهمن حسین زاده مدیر عامل شرکت نمایشگاه بین المللی : طبق اعلام سازمان غذا و دارو مصرف نان در ایران ۱۲۵ کیلو گرم است که این میزان ۲ برابر سرانه مصرف اروپایی‌ها است با این تفاوت که بخش عمده نان مصرفی در اروپا نان صنعتی است در حالی که سهم نان صنعتی در کشور ما تنها ۸ تا ۹ درصد است.