خوردن قسمت "سالم" نان کپک زده آیا خطرناک است یا خیر؟
کد خبر: ۱۲۰۹۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۳۰
دبیر انجمن صنایع غذایی آذربایجان شرقی:
دبیر انجمن صنایع غذایی آذربایجان شرقی با بیان اینکه نان کپک زده سم تولید میکند و باید دور ریخته شود، گفت: بحث کپک زدگی نان و خوراک دام منجر به تولید سم آفلاتوکسین میشود، از اینرو نباید به نان کپکزده، به دید برکت نگاه کنیم و باید آن را از چرخه مصرف خارج کنیم.
کد خبر: ۹۵۵۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶