برچسب - صمغ

فعالیت های گسترده علمی و بین المللی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی در زمینه هیدرو کلوئید ها و صمغ های بومی و همچنین محدودیت منابع، طیف وسیع کاربردهای صنعتی و در نتیجه افزایش قیمت این محصولات منجر به جلب نظر مراکز علمی و صنعتی دنیا به پتانسیل های بالقوه و بالفعل ایران در این زمینه شده به نحوی که اخیرا نشریه علمی بین المللی Food Hydrocolloids سرمقاله آخرین شماره منتشر شده خود را به این موضوع اختصاص داده است.
کد خبر: ۳۸۳۶۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۲۲

رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی از برگزاری دومین کنفرانس بین المللی صمغ های بومی و کاربرد آن در صنعت غذا با حضور دانشمندان، پژوهشگران و چهره های شناخته شده این حوزه از سرتاسر دنیا، در مشهد خبر داد.
کد خبر: ۳۵۶۲۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۲