روغن پالم همچنان سبیل لبنیات را چرب می کند

روسول دیناروند در گفت و گو با خبرنگار سلامت خبرگزاری برنا با اعلام این خبر افزود: در سال 94 با شرکت هایی که روغن پالم را به محصولات خود اضافه می کردند برخورد کردیم. این شرکت ها به دشتگاه قضا معرفی و با آنها برخورد قانونی شده است.

وی با بیان اینکه استفاده از روغن پالم در محصولات غذایی خلاف ضوابط قانونی است گفت: هنوز تعدادی از شرکت های تولید کننده لبنی از پالم استفاده می کنند که با آنها برخورد خواهیم کرد.

معاون وزیر بهداشت اظهار کرد: اما تعداد این شرکت ها محدود است و آمار دقیقی در این باره نداریم.

گفتنی است، موضوع اضافه کردن روغن پالم به لبنیات در کشور از سال 93 در صدر خبرها قرار گرفت. از آنجا که در تولید محصولات لبنی با کمبود چربی مواجه هستیم این روغن به لبنیات اضافه می شود. اما وزارت بهداشت از همان دو سال پیش اقدام به برخورد با واحدهای تولیدی کرده که از این روغن استفاده می کنند. هرچند هنوز به طور کامل استفاده از پالم ریشه کن نشده است.