کاهش کشتار دام سنگین پیر به کمتر از ۴۰ درصد و دام سبک پیر به کمتر از ۵۰ درصد در استان

 به گزارش خبرگزاری برنااز لرستان؛حسنی مقدم با اشاره به کشتار دام سبک و سنگین در استان اظهار کرد: متاسفانه در گذشته ٩٠ درصد دام سنگین و ۷۵ درصد دام سبک کشتار شده در کشتارگاههای استان لرستان پیر بوده است.

 او افزود: البته ذکر این نکته حائز اهمیت است که سلامت دام پیر مورد تایید ما است، اما کیفیت گوشت پیر از دام جوان پایین‌تر است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان تصریح کرد: ما این موضوع را اطلاع رسانی کردیم و اکنون کیفیت گوشت به یک مطالبه عمومی مطرح است.

حسنی مقدم با اشاره به اینکه دامپزشکی تدابیری اتخاذ کرد تا از ورود دام پیر به استان جلوگیری شود،  یادآورشد:  در گذشته کشتار دام  سنگین ۹۰ درصد  و دام سبک ۷۵ درصد پیر بود ولی در حال حاضر با توجه به پیگیری های صورت گرفته و اطلاع رسانی عمومی کشتار دام سنگین پیر به کمتر از ۴۰ درصد و دام سبک پیر به کمتر از ۵۰ درصد رسیده است

اوگفت: اداره کل دامپزشکی سه لیبل طراحی کرده ، لیبل قرمز دام جوان ، لیبل سفید دام‌میانسال و لیبل زرد  دام پیر است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان  عنوان کرد: اکنون مردم حق انتخاب دارند تا نوع گوشت مورد نظر خود را سفارش دهند.