تولید ۱۱ میلیون تن شیر در کشور/ تکمیل حلقه‌های متعدد زنجیره تولید با راه‌اندازی واحدهای فراوری شیر

به گزارش خبرگزاری برنا از گرگان، ابراهیم خاوازی صبح امروز سه شنبه 4 مرداد در سفر به استان گلستان برای افتتاح پروژه‌های بخش کشاورزی در هفته دولت در مصاحبه با خبرنگاران اظهار کرد: تولیدات کشاورزی کشور در هفت سال گذشته از 97 میلیون تن به 130 میلیون تن تا پایان سال 99 افزایش خواهد یافت  که امیدواریم این میزان تا پایان دولت دوازدهم به عدد 132 میلیون تن میرسد.

وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: تولید شیر یکی از بهترین تولیدات بسیار خوب کشور است که قریب بر 11 میلیون تن در کشور تولید می‌شود.

وی ادامه داد: در هفت سال گذشته این عدد از حدود 8.2 میلیون تن به 11 میلیون تن افزایش پیدا کرده است که هدف وزارت جهاد کشاورزی تثبیت این مقدار شیر است که با استفاده از  850 الی 900 هزار تن از این شیردر عملیات فرآوری تقریبا حدود 400 الی 450 هزار تن محصولات لبنی تولید میشود.

خاوازی گفت: یکی از برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی تکمیل حلقه‌های متعدد زنجیره تولید با راه‌اندازی واحدهای فراوری شیر میباشد.

خاوازی افزایش ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی را موجب  ایجاد ضایعات کمتر و افزایش میزان سودآوری کشاورزان در طول زنجیره دانست و گفت: در هفت سال گذشته بیش از یک هزار و 600 واحد فرآوری محصولات مختلف کشاورزی به این بخش اضافه شد و نزدیک بر 2 میلیون تن مواد خام را نسبت به سالهای گذشته به ظرفیت فراوری اضافه شده است.

خاوازی در پایان بیان داشت: یکی از بزرگترین واحدهای مرغ تخم‌گذار در خاورمیان با ظرفیت 3 میلیون قطعه امروز در استان گلستان به بهره‌برداری خواهد رسید.