علت یخ زدن مواد غذایی داخل یخچال و رفع این مشکل

به گزارش برنا، در این مقاله قصد داریم در مورد علت یخ زدن مواد غذایی داخل یخچال فریزر و ساید بای ساید صحبت کنیم و همچنین به شما نحوه رفع این مشکل را آموزش می دهیم.

عصر یخبندانی که به جای فریزر داخل یخچال اتفاق می‌افتد

علت یخ زدن داخل یخچال چیست؟ شاید شما هم بارها و بارهای این صحنه را در داخل یخچال خود دیده باشید. بله! یخ زدن مواد غذایی در داخل یخچال چندان صحنه جالبی نیست. متخصصان تغذیه طی مقالات خود اعلام کرده‌اند یخ زدن مواد غذایی در یخچال می‌تواند بخش عمده‌ای از ارزش غذایی آن‌ها را از بین ببرد. طبیعی است که شما برخی از مواد غذایی مثل گوشت را در داخل فریزر منجمد کنید و مدتی بعد پس از یخ‌زدایی مورد استفاده قرار دهید. اما چنین اتفاقی نباید به طور ممتد داخل یخچال شما رخ دهد.

یخ زدن پشت سر هم مواد غذایی به خصوص میوه و سبزیجات را از بین می‌برد. همچنین مصرف مواد غذایی یخ زده می‌تواند برای سلامتی شما مضر باشد. درست است که نوشیدن یک لیوان آب پرتقال تگری در یک ظهر تابستانی می‌تواند روح شما را جلا دهد، اما دقت کنید که همین نوشیدنی یخ زده باعث نابودی مینای دندان شما و فشار به کبد خواهد شد.

چه عاملی باعث یخ زدن مواد غذایی داخل یخچال می‌شود؟

برای اینکه با هر مشکلی مواجه شوید و آن را حل کنید، دانستن علت وقوع مشکل می‌تواند به کمک بزرگی برای شما باشد. اگر با یخ زدن مواد غذایی خود مشکل دارید، باید چند عامل مختلف را در یخچال آشپزخانه خود بررسی کنید. پس اگر مشکل یخ زدن یخچال چند وقتی است گریبان شما را گرفته، این بخش از مطلب را به هیچ عنوان از دست ندهید.

شایع‌ترین عامل که به سادگی برطرف می‌شود

تنظیم نبودن درجه یخچال شایع‌ترین دلیل است که باعث یخ‌زدگی مواد غذایی شما داخل یخچال می‌شود. این موضوع که در یخچال‌های قدیمی‌تر بیشتر اتفاق می‌افتد، به سادگی قابل حل شدن است. گاهی اوقات درجه‌ای که داخل یخچال قرار دارد، سهوا جا به جا شده و دمای یخچال را پایین می‌برد. پس اگر با این مشکل مواجه هستید، ابتدا درجه دمای یخچال خود را بررسی کنید و آن را روی درجه دمای مناسب قرار دهید. درجه ایده‌آل برای یخچال حدود 3 تا 6 درجه سانتیگراد است.

در یخچال‌های جدید دما به صورت هوشمند تنظیم می‌شود و یا پنل تنطیم درجه یخچال به صورت دیجیتالی روی درب دستگاه نصب شده است. اگر فرزند کنجکاوی دارید، بهتر است که به این توصیه ما دقت کنید. پنل روی درب ممکن است که در دسترس فرزند شما قرار بگیرد و درجه دستگاه بالا برود. در این صورت باید از قفل کودک یخچال خود استفاده کنید و برای انجام این کار از دفترچه راهنمای یخچال خود کمک بگیرید.

توجه داشته باشید که بالا بودن دمای یخچال فقط باعث آسیب دیدن مواد غذایی و منجمد شدن آن‌ها نخواهد شد. بلکه این مورد باعث می‌شود فشار بالایی به کمپرسور بخچال وارد شود. با بالا بودن درجه کمپرسور به صورت ممتد کار می‌کند و باعث فرسوده شدن موتور می‌شود. همچنین این اتفاق مصرف برق یخچال شما را به شدت افزایش می‌دهد.

یخ زدن مواد غذایی در برخی از طبقات یخچال

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که این مشکل را فقط در برخی از طبقات یخچال خود مشاهده کنید. به خصوص اگر این مشکل را در طبقات بالای یخچال می‌بینید، علت وقوع مشکل فقط به یک عامل باز می‌گردد. با کمی دقت بر روی دیوارهای داخلی یخچال دریچه‌هایی را می‌بینید که مسیر جریان فن یخچال شما هستند. این دریچه‌ها که معمولا در طبقه بالای یخچال قرار دارند، با دمیدن هوای سرد فریزر به داخل یخچال باعث خنک شدن مواد غذایی می‌شود.

طبیعی است که قرار دادن مواد غذایی نزدیک دریچه‌ها باعث یخ زدن آن‌ها شود. همچنین اگر مسیر عبور هوا را در دریچه مسدود کنید، فشار بسیار بالایی به یخچال وارد خواهد شد. این مورد که بیشتر در یخچال‌های ساید بای ساید مشاهده می‌شود، یکی از دلایل یخ زدن مواد غذایی شما است. دمپر وظیفه کنترل این هوای سرد را دارد، پس خرابی سیستم کنترل دمپر هم می‌تواند یکی از عوامل یخ زدگی مواد غذایی داخل یخچال شما باشد.

ترموستاتی که نگهبان یخچال شماست

شاید اسم ترموستات را بارها شنیده باشید و تا حدودی با نحوه کار آن آشنایی داشته باشید. ترموستات یک قطعه الکترونیکی است که همانند یک کلید و دماسنج عمل می‌کند. ترموستات با رسیدن به یک درجه دمای خاص کار کمپرسور یخچال را متوقف کرده تا روی دمای کلی کنترل داشته باشد. خرابی در ترموستات یکی از دلایل یخ زدگی مواد غذایی در یخچال شماست.

با خرابی ترموستات و پایین آمدن دما دیگر کار کمپرسور متوقف نشده و دمای یخچال به شدت کم می‌شود. طبیعی است که با چنین اتفاقی مواد غذایی شما منجمد شود. همچنین خرابی ترموستات در دراز مدت باعث آسیب به سایر قطعات یخچال نیز خواهد شد.

اگر درجه یخچال تنظیم است و مواد عذایی جلوی دریچه فن نیست اما باز هم مواد غذایی شما یخ می‌زند، باید ترموستات یخچال را بررسی کنید. برای انجام این کار باید درجه یخچال را یکباره تا انتها بالا ببرید. با انجام این کار باید یک صدای کلیک مانند از داخل یخچال بشنوید که به معنای آن است ترموستات یخچال شما درست کار می‌کند. در غیر این صورت ممکن است که ترموستات دستگاه شما آسیب دیده باشد و باید برای تعمیرات یخچال خود از افراد مجرب کمک بگیرید. تعمیرکاران مجرب با استفاده از مولتی متر ترمسوتات یخچال را به شیوه اصولی بررسی می‌کنند.

خرابی در ترمیستور دستگاه

ترمیستور یخچال شما همانند یک سنسور دستگاه عمل کرده و اطلاعات مهمی را به برد کنترلی یخچال ارسال می‌کند. با وجود عیب در این سنسور ممکن است اطلاعات دقیقی به دست برد کنترل نرسد و این برد نتواند فرمان درستی را برای کارکرد صحیح یخچال صادر کند. به همین دلیل عملکرد صحیح ترمیستور به یکی از عوامل مهم در جلوگیری یخ‌زدگی مواد غذایی تبدیل شده است. برای بررسی صحیح عملکرد باید از تعمیرکاران حرفه‌ای کمک بگیرید.

راه آخر

برای اینکه قطعات الکترونیکی یخچال شما با مشکلی مواجه نشوند، بهتر است از یک محافظ برق استفاده کنید. قطعات الکترونیکی یخچال شما با نوسانات برق ممکن است صدمه ببینند و هزینه‌های زیادی را برای شما ایجاد کند. همچنین سعی کنید که همواره درجه یخچال خود را کنترل کنید و روی درجه ایده‌آل قرار دهید. با انجام این کار می‌توانید به صورت هم زمان از یخچال و مواد غذایی داخل آن نگهداری کنید.

در آخر باید خدمت شما عرض کنیم که این مقاله توسط تعمیرگاه دیبا پشتیبان ایرانیان تهیه شده است. برای خواندن مطالب بیشتر و یا دریافت خدمات تعمیرات لوازم خانگی و تعمیرات یخچال خود می توانید به وب سایت این مرکز مراجعه نمایید. بدین منظور می توانید نام "دیبا پشتیبان ایرانیان" را در گوگل جستجو نمایید و وارد وب سایت این تعمیرگاه شوید. و یا به آدرس اینترنتی www.dibaposhtiban.ir مراجعه کنید.