برتری علوم پزشکی جهرم در اجرای طرح نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای

به گزارش خبرگزاری برنا ازجهرم، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی جهرم در جمع خبرنگاران گفت: طرح نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای از سال‌های گذشته با هدف سلامت مردم از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و فشارخون در سازمان غذا و دارو به اجرا در آمد.

 نیکوسیر افزود: از راه‌های پیشگیری از این بیماری‌ها توجه به طرح نشانگر رنگی تغذیه‌ای بر روی بسته بندی محصولات غذایی و آشامیدنی است که این نشانگر رنگی میزان انرژی، قند، نمک، چربی و اسیدهای پرب ترانس در آن ماده غذایی را به ما نشان می‌دهد.

وی از اجرای موفقیت آمیز طرح نشانگرهای تغذیه‌ای در این شهرستان خبر داد و گفت: در طول یک سال اجرای این طرح، بسیاری از واحدهای غذایی، کنسروی و لبنی در شهرستان جهرم زیر پوشش طرح نشانگرهای تغذیه‌ای قرار گرفتند.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی جهرم با بیان برتری دانشگاه علوم پزشکی جهرم از میان دانشگاه‌های کشور در اجرای این طرح، به تجلیل وزیر و مسئولان وزرات بهداشت در مراسمی که به این منظور و همزمان با هفته سلامت در تهران برگزار شد، اشاره کرد و گفت: درصد اجرای پیشرفت طرح در واحدهای تولیدی به نسبت تعداد واحدهایی که مشمول اجرای آن هستند، برپایی نمایشگاه‌، جشنواره و مسابقات، آموزش و ترویج نشانگرهای تغذیه‌ای و غیره ملاک ارزیابی دانشگاه برتر در طرح نشانگرهای رنگی تغذیه ای بود که شهرستان جهرم با اجرای 82 درصدی آن موفق به کسب این رتبه در میان دانشگاه‌های کشور شد.

نیکوسیر با اشاره به اینکه تلاش داریم در سال 95 تمام واحدهای مشمول طرح در جهرم را زیرپوشش قرار دهیم، تصریح کرد: برپایی غرفه از فعالیت‌های معاونت غذا و دارو در اجرای طرح نشانگرهای رنگی تغذیه ای، اجرای کمپین غلبه بر دیابت، سخنرانی با محوریت غذای سالم توسط کارشناسان تغذیه علوم پزشکی جهرم از برنامه‌های معاونت دارو و غذا در همایش نشان ایمنی سلامت در تهران بود.