پروانه بهره برداری بهداشتی برای مراکز عرضه فرآورده های خام دامی آذربایجان شرقی صادر شد

مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی از صدور پروانه بهره برداری بهداشتی مراکز عرضه فرآورده های خام دامی استان آذربایجان شرقی برای اولین بار در کشور خبر داد.

به گزارش خبرگزاری برنا در آذربایجان شرقی، دکتر امیرحسین بهداد با اعلام این خبر افزود: پیرو دستورالعمل ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور درخصوص ضوابط بهداشتی مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و صدور پروانه بهداشتی در راستای ارتقاء بهداشت عمومی، کارشناسان اداره کل دامپزشکی با مراجعه حضوری به تک تک مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ( قصابی ها، مرغ فروشی ها و ... ) وضعیت بهداشتی آنها را مطابق فرم های ممیزی ابلاغی توسط سازمان دامپزشکی کشور مورد ارزیابی قرار دادند.

وی افزود: بر این اساس اقدامات بهداشتی از جمله نصب کاشی، نصب کف شور، نصب روشویی، نصب توری پنجره ها، اضافه کردن یخچال به نسبت حجم فرآورده خام مورد عرضه، رعایت اصول بهداشت فردی و ... در مراکز عرضه، اجرایی شده و مورد تایید قرار گرفت.

دکتر بهداد خاطرنشان کرد: مراکزی که موفق به اخذ پروانه بهداشتی شده اند با نصب برچسب" دارای پروانه بهداشتی دامپزشکی" که الزاما بر روی شیشه فروشگاه نصب شده است، متمایز گردیدند.

دکتر بهداد در پایان اظهار داشت: این طرح برای اولین بار در سطح استان و در شهرستان کلیبر اجرایی شده و تا استانداردسازی تمامی اماکن عرضه فرآورده های خام دامی در سطح استان ادامه خواهد یافت.