برچسب - شیرین کننده
امروزه نوشیدنی‌ها و محصولات خوراکی بسیاری در دنیا از شیرین‌کننده آسپارتام استفاده می‌کنند. اکنون تحقیقات بر روی موش‌ها نشان داده است که ممکن است شیرین‌کننده آسپارتام سبب افزایش اضطراب و استرس در بدن شود. اضطراب از طریق انواع آزمایش‌های ماز روی چندین نسل از موش‌ها اندازه‌گیری شد. مسئله نگران‌کننده این بود که این آثار اضطراب در دو نسل بعدی این موش‌ها نیز مشاهده شد. این فاجعه‌ای است که محققان دانشگاه فلوریدا برای نسل‌های بعدی آمریکا پیش‌بینی می‌کنند.
کد خبر: ۲۰۳۶۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴
صنعت شیرین‌بیان دارای پتانسیل صادراتی بسیار بالایی است که باید از این ظرفیت استفاده کرد، در عین حال جزو صنایع پر چالش کشور در بخش فناوری نیز محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۳۶۶۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
شیرین کننده های طبیعی و مصنوعی با وجود شباهت زیادی که در طعم دارند، می‌توانند از جهات مختلفی با هم تفاوت داشته باشند.
کد خبر: ۱۳۳۱۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۱
اخبار برگزیده
پرونده ویژه
تبلیغات متنی