کمبود آب اصلی‌ترین مشکل کشتارگاه صنعتی لرستان است

به گزارش  خبرگزاری برنا از خرم‌آباد، ابراهیم توکلی در جلسه بررسی کشتارگاه‌های استان لرستان اظهار کرد: تأمین گوشت سالم یکی از شاخص‌های توسعه‌یافتگی هر کشور است و در حال حاضر 74 کشتارگاه صنعتی، 304 کشتارگاه سنتی در کشور وجود دارد و 48 کشتارگاه جدید نیز در حال احداث است.

وی افزود: در استان لرستان نیز دو کشتارگاه صنعتی، چهار کشتارگاه نیمه صنعتی و سه کشتارگاه سنتی وجود دارد که کمبود آب اصلی‌ترین مشکل در چند تا از این کشتارگاه‌ها محسوب می‌شود.

مدیرکل دامپزشکی استان لرستان بیان کرد: کشتارگاه‌های سنتی که در برخی شهرستان‌ها دارای مشکلات بهداشتی زیاد هستند، بهتر است، تا پایان سال تعطیل شوند.

این مسئول خاطرنشان کرد: ناقص بودن سیستم تصفیه فاضلاب و نبود کوره لاشه سوز از دیگر مشکلاتی است که در کشتارگاه‌های استان وجود دارد.

توکلی در پایان تبیین کرد: با توجه به اینکه ساخت کشتارگاه صنعتی در برخی مناطق توجیه اقتصادی ندارد، بهتر است که ساخت کشتارگاه بزرگ صنعتی برای تأمین چند شهرستان مورد توجه و بررسی قرار بگیرد.