به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا از فارس، استاندار فارس در آیین افتتاح این نمایشگاه با اشاره به کارکرد های موثر برپایی نمایشگاه گفت: تسهیل در زنجیره تولید و مصرف از مهمترین دست آوردهای برپایی نمایشگاه ها است و جذب سرمایه گذار نمود اصلی آن به شمار می رود.
عنایت اله رحیمی با توصیف شرایط اقلیمی فارس و همخواخی آن با تولید محصولات خرما خاطرنشان کرد: 30 هزار هکتار از اراضی فارس زیر کشت خرما قرار دارد و سالیانه 180 هزار تن انواع خرما در فارس تولید میشود اما نگاه ما باید به موضوع بهره وری و بازار پسند سوق پیدا کند.
وی با تاکید بر حمایت از فعالان این بخش افزود: در این بخش در ابتدای راه قرار داریم و امید داریم که فارس به جایگاه شایسته خود در تولید و صادرات خرما پیدا کند.
در این آیین مدیرعامل شرکت نمایشگاههای بین المللی استان فارس نیز در سخنانی گفت: خرما یک محصول استراتژیک و با ارزش غذایی، اقتصادی و قابلیت اشتغالزایی بالاست که می تواند در توسعه صادرات محصولات غیر نفتی نقش قابل ملاحظهای داشته باشد و استان فارس از ظرفیتهای بالایی در زمینه تولید خرما ، فرآوری آن و صنایع مرتبط با این محصول برخوردار است و به عنوان یکی از قطب های تولید خرمای کشور محسوب میشود.
سید محمود موسوی هدف از برگزاری این نمایشگاه را ایجاد بستری مناسب جهت تبادل اندیشه و تجربیات و بهره گیری از جدیدترین فناوری ها و علوم روز کشاورزی در این حوزه، کمک به افزایش و رونق تولید و همچنین تسهیل امر بازاریابی و ارائه مستقیم و بدون واسطه محصولات و خدمات و ارتقای سطح فرآوری و صنعت بسته بندی این محصول و معرفی فعالان برتر عرصه تولید و فرآوری خرما به بازدیدکنندگان داخلی و خارجی نمایشگاه در جهت فروش و صادرات بیشتر و در نهایت توسعه بازار می باشد.
موسوی با اشاره به اینکه ابتکار برگزاری نمایشگاه خرما سال گذشته برای اولین بار در فارس رقم زده شد، از حضور 70 شرکت کننده در سالن حافظ به مساحت ۶۰۰۰ مترمربع و رشد ۴۵ درصدی این عنوان نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت ۶۰ درصد مشارکت کنندگان این نمایشگاه را فعالان و تولیدکنندگان این حوزه از استان فارس تشکیل دادهاند و مابقی از استانهای تهران، البرز، آذربایجان شرقی و غربی، مرکزی، بوشهر، اصفهان، کرمان، خوزستان، هرمزگان، یزد و همچنین دو شرکت از کشورهای پاکستان و تونس حضور مستقیم دارند.
وی همچنین زمینه فعالیت غرفهداران این نمایشگاه را تولید کنندگان و پرورش دهندگان نخل، خرما و فرآوری کنندگان محصولات خرما، ارائه دهندگان خدمات آزمایشگاهی، سردخانه ای و محل نگهداری و موسسات و نهادهای متولی آموزش، تولید کنندگان و وارد کنندگان تجهیزات و لوازم بسته بندی، ماشین آلات خطوط تولید و سورتینگ بر شمرد و گفت همزمان با برگزاری این نمایشگاه بیش از پانزده کارگاه آموزشی، همایش و سمینار با موضوع های مختلف از جمله: فرآیند و قوانین صادرات خرما، مدیریت محصول، توسعه ارقام تجاری و بازار پسند، فناوری های نوین بستهبندی، بهداشت و سیب سلامت، پخت محصولات سنتی خرما، فرآوری و توسعه اقتصادی با همکاری سازمان جهاد کشاورزی استان فارس و اتاق بازرگانی، معادن و کشاورزی استان فارس برگزار می گردد.
مدیرعامل نمایشگاه بین المللی فارس با اعلام اینکه در این نمایشگاه رایزنان بازرگانی ایران و کشورهای پاکستان، عمان، ایتالیا، آفریقای جنوبی، روسیه و افغانستان حضور دارند و برگزاری نشستهای تخصصی با تولیدکنندگان و صادرکنندگان خرما و محصولات وابسته به آن می پردازند گفت: در ایام برگزاری دومین نمایشگاه بین المللی خرما و صنایع وابسته علاوه بر هیئت هایی که در قالب تور صنعتی از مدیران استانهای هرمزگان، خوزستان، بوشهر و کرمان از نمایشگاه بازدید میکنند هیئت های تجاری بین المللی از کشورهای پاکستان، هندوستان، تونس، ترکمنستان، افغانستان، عمان و فرانسه در نمایشگاه حاضر شده و به مذاکره با مشارکت کنندگان می پردازند.
وی اظهار کرد: تمام علاقمندان، فعالان و متخصصان این عرصه و عموم مردم میتوانند جهت بازدید از این نمایشگاه تا روز جمعه مورخ ۲۶ مهرماه همه روزه از ساعت ۱۶ تا ۲۱ به محل دائمی نمایشگاه های بین المللی فارس، سالن حافظ مراجعه نمایند.
گفتنی است این مراسم با رونمایی از کتاب سیر تاپیاز خرما و رونمایی از سامانه فروش بین المللی خرما پایان یافت.