به گزارش برنا؛ بر اساس یکی از مطالعات منتشر شده در مجله غذاهای دارویی، مشاهده شد که در افراد دیابتی، عسل نسبت به دکستروز و ساکارز باعث بیشتر شدن سطح گلوکز پلاسما خواهد شد.

برخی معتقدند که قدرت تقویت انسولین توسط دارچین می تواند با افزایش قند خون توسط عسل خنثی شود و همین امر باعث می شود که ترکیب عسل و دارچین به غذایی با شاخص گلیسمی پایین تبدیل گردد و لذا غذای مناسبی برای بیماران مبتلا به دیابت و کبد چرب و همچنین انسان های عادی باشد.

 

با دوستان خود به اشتراک بگذارید: