نظارت بر فرآورده‌های دامی در قزوین با جدیت انجام می شود

به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ دکتر مهدی جلوخانی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: با توجه به اهمیت بهداشت مصرف فرآورده‌های خام دامی و مواد پروتئینی، گروه‌ نظارت و بازرسی در شیفتهای کاری صبح و بعد از ظهر از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی مستقر در شهرستان قزوین بازدید می‌کنند.

جلوخانی توصیه کرد: شهروندان برای تهیه مرغ و آلایش خوراکی مرغ (جگر، سنگدان و دل) به مشخصات بسته بندی بهداشتی شامل مشخصات کامل نام کشتارگاه، تاریخ تولید، تاریخ انقضاء و شرایط نگهداری فرآورده دقت کنند.

وی افزود: خارج کردن گوشت مرغ از بسته بندی در صورت عدم حضور مشتری در مراکز عرضه و قطعه بندی و فروش آن به دلیل ایجاد آلودگی های و عدم هویت فرآورده غیر قانونی است و مردم باید از خرید گوشت مرغ با این عناوین در مراکز عرضه مرغ خودداری کنند.

جلوخانی گفت: شهرستان قزوین با 23 منطقه، دارای حدود 430 مرکز عرضه گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی است که با توجه به ضرورت کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی، نظارت بر این فرآورده‌ها طی سال انجام می شود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین ادامه داد: از آغاز سال 98 تاپایان فروردین ماه  تعداد 842  مورد بازدید از مراکز نگهداری و عرضه مواد غذایی توسط واحد نظارت متشکل از کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی انجام شده  و 186 کیلو فرآورده خام دامی از سطح مراکز و 4هزار 600 کیلو مرغ در کشتارگاه ضبط شده است.

وی در خاتمه از عموم شهروندان درخواست کرد در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی از طریق شماره ۴رقمی ۱۵۱۲ و یا سامانه پیامکی ۵۰۰۰۱۵۱۲ مراتب را به اداره دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.