سرخ کردن با هواپز یک جایگزین فوق العاده برای سرخ کردن عمیق است که از هوای گرم برای پختن غذا استفاده میکند. این شیوه فقط به مقدار کمی روغن نیاز دارد و به طور قابل توجهی محتوای چربی در ظروف شما را کاهش میدهد.
کد خبر: ۲۰۵۳۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
برخی به طور روزانه غذاهای سرخکردنی مصرف میکنند در حالی که این کار میتواند بیماریهای بسیاری به جان افراد بیندازد.
کد خبر: ۱۱۷۶۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۷
روغن های زیادی برای استفاده وجود دارند. اما باید بدانیم با کدام روغن سرخ کنیم؟ نارگیل، زیتون یا حیوانی؟
کد خبر: ۷۵۴۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۸
مصرف سیبزمینی سرخکرده با افزایش خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2، سرطان و بیماریهای قلبی مرتبط است. از این رو، افرادی که سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان دارند، باید بیشتر از دیگران نسبت به میزان استفاده از مواد غذایی سرخکردنی از جمله سیبزمینی سرخکرده، دقت داشته باشند.
کد خبر: ۵۷۹۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷